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Kuzu Biologico
Data l'elevata capacità gelificante, può essere utilizzato in cucina nelle zuppe, nelle salse, nelle gelatine e nei dolci.
Modalità d'uso
Sciogliere in acqua fredda prima di cucinarlo.
In cottura rimestare in continuazione con un cucchiaio di legno.
Cottura in 2 minuti.
Caratteristiche
Fecola della radice di Pueraria Lobata.
Lavorato secondo il metodo tradizionale.
Componenti
Fecola di radice di pueraria lobata.
Formato
70g.
Modalità d'uso
Sciogliere in acqua fredda prima di cucinarlo.
In cottura rimestare in continuazione con un cucchiaio di legno.
Cottura in 2 minuti.
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Fecola della radice di Pueraria Lobata.
Lavorato secondo il metodo tradizionale.
Componenti
Fecola di radice di pueraria lobata.
Formato
70g.
